,
現代社會生活壓力大、步調緊湊,許多上班族、學生每日早起都需要一杯咖啡提神醒腦讓自己迅速開機。然而到了假日時,還是需要一杯咖啡迎接悠閒的假日。咖啡文化已經深深融入大眾的日常生活,許多人其實已經咖啡上癮卻不自知,如果你也是每天都需要一兩杯咖啡,早上沒有喝咖啡就醒不過來或是覺得哪裡不對勁,感覺疲倦、昏沈,甚至頭痛、焦慮。那可能你已經對咖啡因產生依賴、上癮了!
根據美國約翰霍普金斯大學醫學院(The Johns Hopkins University School of Medicine)的研究指出:在美國約有90%的成年人經常飲用咖啡,而其中的人每日平均咖啡因(caffeine)攝取量超過200mg。雖然低劑量的咖啡因攝取對人體大致上是安全的,然而攝取過多的咖啡因卻會對身體造成諸多負面影響,例如:對心血管造成負擔、腸胃不適等。
咖啡會成癮?
大家都知道香菸會上癮,但是很多人卻不知道咖啡喝過量,也會造成上癮。咖啡上癮的原因是因為咖啡中含有咖啡因會刺激腦內的中樞神經,使人產生上癮的感覺。長期攝取咖啡容易有成癮症狀,大約1~2天為攝取咖啡因就有可能產生不適感。
常見的咖啡上癮症狀有:
-
不喝咖啡就會頭痛、嗜睡、精神不濟。
-
沒喝咖啡就會感覺焦慮、煩躁、無法專心、憂鬱。
如何避免咖啡因成癮?
既然適量飲用咖啡不會對人體造成太大的負擔,那到底每天可以喝幾杯咖啡呢?神經內科醫師指出:連續兩週以上,每日攝取200毫克以上咖啡因,就有可能出現咖啡因戒斷症狀。根據歐盟食品科學專家委員會評估,咖啡因每日攝取量建議在300毫克以下,市面上常見飲料的咖啡因含量如綠茶約20mg、美式咖啡約200mg、拿鐵約180mg,意即一日兩杯咖啡就有可能超標!
2招教你遠離咖啡束縛
1.低咖啡因替代品:將每日咖啡因攝取量控制在100mg以內,並可以使用低咖啡因含量的飲品取代咖啡,例如:花草茶、茶、低咖啡因咖啡。也可以在想喝咖啡時來上一顆ENERGY CANDY,每顆ENERGY CANDY含有20mg來源為綠茶萃取物之咖啡因,為天然來源之咖啡因,非化工合成。
2.補充體力:平常有飲用咖啡習慣的人,經常在沒有喝咖啡後就會無神、提不起勁,可以補充維生素B等有助於提振精神的食品。此時也適合使用ENERGY CANDY,能量糖果除少量咖啡因外,也含維生素B、薑黃萃取物、牛磺酸,能夠迅速補充元氣醒腦提神,遠離昏沈。
參考資料
Meredith, S. E., Juliano, L. M., Hughes, J. R., & Griffiths, R. R. (2013). Caffeine Use Disorder: A Comprehensive Review and Research Agenda. Journal of caffeine research, 3(3), 114–130. https://doi.org/10.1089/jcr.2013.0016